Горгонзола Дольче сыр с голубой плесенью,мжд. 50%,~2,4кг

Мягкий и выразительный сыр с чистым ароматом свежих сливок и тонкими пряными оттенками благородной плесени. Нежная, слегка мажущаяся текстура и зеленовато-голубые прожилки подчёркивают его изысканный характер. Во вкусе сливочность гармонично сочетается с деликатной пикантностью и лёгкой солоноватостью, переходя в запоминающееся сбалансированное послевкусие. Перед употреблением рекомендуется достать сыр из холодильника, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Горгонзолу подают с фруктами, орехами, мёдом, сладкими фруктовыми или ягодными джемами, хрустящим хлебом, свежими белыми или игристыми винами. Также можно использовать сыр в овощных салатах средиземноморской кухни, подавать к запечённому мясу, рыбе и морепродуктам.